Whey sans lactose

Comme son nom l'indique, la whey sans lactose est une protéine qui est dépourvue de lactose bien qu'elle soit extraite du lait de vache frais. En revanche, au niveau réglementaire une whey peut-être annoncée comme étant sans lactose du moment qu'elle en contient moins de 0.01g par 100g de produit fini. De ce fait, une whey garantie sans lactose peut toutefois en contenir des traces.

La whey protéines est de loin la source de protéines en poudre la plus utilisée par les sportifs à travers le monde. Cependant, elle peut provoquer des petits soucis de digestion chez les personnes intolérantes au lactose. Ce sucre naturellement présent dans les produits laitiers et le lait se digère grâce à une enzyme que l'on appelle lactase. Il arrive parfois que le corps n'en produise pas assez ou pas du tout ce qui engendre cette intolérance et ces fameux problèmes de digestion.

Les whey sans lactose permettent donc de limiter les effets négatifs de ce sucre car elles n'en contiennent pas ou que d'infimes traces.

Nos whey sans lactose